白銀ポークの最も美味しい食べ方の一つをご紹介します。
白銀ポークは、北海道の大地でストレスなく育まれたブランド豚『樽前湧水豚』と、小樽の海の成分比率をそのまま残した小樽の塩『粉雪』のみで作られるブランド缶詰ですが、そこにポン酢の酸味と風味が加わる事で、豚肉の脂分のまったりとしたコクを爽やかに切り、うま味のみを包み込んでくれます。ギフト同梱のしじみポン酢がベストマッチですが、市販のポン酢でもおいしくお召し上がりいただけます。

【1】白銀ポークの缶を開け、レンジOKの皿に移してラップをし、600Wで20秒（500Wで30秒）温め、脂がじんわりと溶け出すくらいに温めます。


【2】レンジを終えて取り出した白銀ポークを大き目の器に移し、ポン酢をからめてかき混ぜます。


【3】玉ねぎ（1/4ほど）があれば、薄くスライスし、適当な更に盛ります。（スライスの厚さや盛り方はお好みで）


【4】スライスして盛った玉ねぎの上に白銀ポークを盛り付け、ドライパセリがあれば上から軽く振りかけて、出来上がりです。簡単なのに贅沢な味わい。お酒のおつまみにもぴったりです。