手軽に、でも少しリッチに楽しめるフィンガーフードが欲しくなる時、ありますよね？特にパーティー料理やお酒と合うものは、手が込んでいるようでさっと作れると便利。しかも、少し贅沢な味であれば言う事はありません。
今回は、白銀ポークでさっと作れておいしいおつまみをご紹介します。

【1】ボウルに白銀ポーク、クリームチーズ、塩麹を入れて混ぜ合わせます。

【2】春巻皮は、3等分して使います。端に混ぜ合わせた【1】をのせて、パタパタと三角形に折りたたんで形成します。

【3】油をフライパンに敷いて、適温（160～170℃）になったら揚げていきます。

【4】キッチンペーパー等で油をきって完成！

お好みでブラックペッパー等を加えてもおいしくいただけます。合わせるお酒の種類によってアレンジしてみても面白いでしょう。